Crostata alle fragole senza cottura
Ingredienti:
- 200 g. di biscotti tipo digestive
- 100 g. di burro fuso
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 300 g. di panna vegetale o fresca
- 1 cestino di fragole (300g circa)
- zucchero a velo q.b.
Preparazione:
Tritare i biscotti, aggiungere il burro fuso, lo zucchero e inserire nello stampo rettangolare, protetto da carta forno.
Mettere in frigorifero per due ore.
Montare la panna, aggiungere lo zucchero a velo e utilizzare un sac a poche per decorare la base, formando dei ciuffetti di panna.
Aggiungere quindi le fettine di fragole, precedentemente lavate e affettate.
Spolverare con un po’ di zucchero a velo
