Tartufi al cioccolato

Ingredienti:

200 gr. di latte condensato 100 gr. di cioccolato fondente 1 noce di burro, granella di nocciole, cocco grattugiato o codette di cioccolato .

Preparazione:

In una pentola antiaderente mettere il latte condensato, la noce di burro e il cioccolato.

Sciogliere bene a fuoco dolce mescolando in continuazione fino a quando, la crema ottenuta si addensa e si stacca dal fondo. lasciar raffreddare e mettere il composto in frigorifero per alcune ore.

Col il composto formare con le mani delle palline e rotolarle nel cocco o nella granella o ancora nelle codette di cioccolato.

Conservare in frigorifero.